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Mise à jour du 28 juillet 2014 à la demande de Yann Largenton.
L'entrepôt Coreff est à Saint-Lyphard en Brière. Le représentant n'est plus Yann Largenton, qui a quitté Coreff depuis 2012. Prière de ne plus lui téléphoner, mais appeler le 02 40 88 15 66. Merci.
Il y a 3 semaines, la Brasserie Coreff, fondée à Morlaix en 1985 sous le nom de Brasserie des 2 Rivières, puis installée à Carhaix depuis 2005, a créé une antenne à Nantes dans le cadre de son développement en Loire-Atlantique. (voir le site) de la brasserie, en breton, français et anglais.
Née à Morlaix de la volonté de deux amoureux de “cervoise” digne de ce nom, - Christian Blanchard et Jean-Christophe Malgorn, deux banquiers “repentis” –- elle comblait le vide breton depuis la fermeture de la brasserie de Kerinou à Lambezellec (Brest) en 1981. (voir le site) de « Mémoire de Lambezellec » pour l'histoire de ces deux brasseries des environs de Brest. Pour le projet immobilier de 2009 sur les lieux : (voir le site) : « Il ne reste que la cheminée en briques roses, construite en 1941, et la malterie ».
Revenons à Coreff
Matthieu Breton a pris les commandes de la première des micro-brasseries bretonnes en 2007. Si, à Nantes, l'on pouvait boire de la Coreff en quelques rares bars, en particulier au Bouffay –- le coeur breton de Nantes -– au Rabelais mais qui n'en propose plus, ou en face, rue Kervegan dans l'île Feydeau, elle était rare ailleurs ou même inconnue.
Coreff, qui adhère à Produit en Bretagne et soutient depuis toujours les valeurs de la Bretagne, a donc décidé de s'implanter en Loire-Atlantique.
C'est Yann Largenton qui a été choisi comme “ambassadeur” Coreff par Matthieu Breton, le directeur, pour mener à bien ce projet. Entretien téléphonique avec ABP.
Originaire de Brest, Yann Largenton est entré chez Coreff en avril dernier. Il vendait à Brest des produits irlandais Irish smile qu'il importait avec l'aide de personnes rencontrées au sein de l'association des Bretons d'Irlande, Breizh Eire. Naviguant dans le milieu celtique c'est comme cela qu'il a connu Coreff. Il a cédé sa boutique de Brest et ne vend plus qu'à des professionnels. Ce qui lui permet de s'absenter moins souvent en Irlande et de rester plus en famille.
Arrivés à Nantes il y a un mois, Yann Largenton et sa famille ne sont pas en terrain inconnu. Ils y ont déjà habité quand madame y faisait ses études. Ils apprécieront de nouveau la riche vie culturelle.
La base logistique Coreff à Nantes
Elle comporte deux volets : la recherche d'un lieu de stockage approprié et le développement de la marque.
–- Un lieu de stockage : il faut trouver dans les environs « un hangar réfrigéré, à louer en tout ou partie, où la bière se conservera bien et gardera toutes ses qualités. C'est la maison mère à Carhaix qui s'occupe de cela ». Pour le moment, « en attendant d'en trouver un, la livraison se fait en direct, à la demande » ajoute Yann.
–- Le développement de la marque consiste en la prospection des cafés, restaurants et pubs susceptibles d'accueillir la bière Coreff. Yann ne cherche pas spécialement des bars où d'autres bières bretonnes sont déjà présentes. Il lui faut trouver les lieux « là où la bière va se sentir bien », c'est la devise de Coreff. « Cela signifie choisir les points de vente où l'ambassadeur Coreff éprouve un “ressenti” fort avec le lieu, l'atmosphère, mais aussi avec le patron, sa personnalité, ses valeurs, son vécu... ».
Les clients Coreff à ce jour à Nantes
–- Le De Dannan
2 rue Kervegan
02 28 20 02 38
–- Le pub Le Graslin
1 rue Racine
02 40 69 81 79
Pour la petite histoire qui est devenue grande, rappelons que c'est dans le pub Graslin qu'a germé l'idée de la FestYves/Gouel Erwan devenue la Fête de la Bretagne dans le monde, sous le nom de Fête de la Saint Yves comme les Irlandais ont leur Saint Patrick. Cette fête a trouvé « son point de départ en 1997, à Nantes. L'idée toute simple, portée par trois amis, Yves Averty, musicien, du Pays de Retz, Gilles Atrux, patron du Pub Graslin, et Claudie Poirier, future directrice de l'association Fest Yves/Gouel Erwan, était de faire partager au plus grand nombre la richesse de la culture bretonne, toujours en mouvement, pleine de vitalité et ouverte à tous. Objectif atteint dès la première année ». Extrait p. 5 du PDF de 14 pages : (voir le site) , dossier de presse de la Saint Yves 2009.
Plus
La base logistique Coreff à Nantes peut aussi être contactée par tout particulier qui désire acheter un fût pour une fête de famille, par exemple, idem pour toutes les associations désireuses d'en servir lors d'une manifestation événementielle.
Coreff à Nantes s'inaugure avec sa présence lors du prochain spectacle « Opera Rock Anne de Bretagne » à Saint-Herblain, salle de La Carrière le 6 novembre.
Yann Largenton souhaite aussi que des clients lui signalent volontiers un ou des bars qu'ils trouvent sympas...
Numéro de l'entrepôt à Saint-Lyphard : 02 40 15 88 66 (mise à jour).
(voir le site) de Coreff. À consommer avec modération.
Maryvonne Cadiou
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